厉行节约制止餐饮浪费倡议书

全县餐饮企业、广大人民群众：

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”小小餐桌，传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。文明就餐，不仅是个人良好素质的真实体现，更是一种勤俭节约美德的塑造。为倡导积极向上、科学健康的生活方式，传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭简约的中华民族传统美德，在全社会营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。现号召全县餐饮企业和人民群众积极参与光盘行动，并发出如下倡议：

一、绿色环保树新风

餐饮服务企业加强行业自律，要加强原料采购、加工、服务和餐厨废弃物处置全过程的把控，从源头减少粮食浪费。倡导和宣传绿色环保、低碳节约、科学健康的生态文明饮食观念，打造吃饭新风尚，提倡使用公勺公筷，减少传污，树立餐饮业良好的社会形象。

二、合理点餐拒浪费

餐饮服务企业积极为消费者提供半份菜、半价菜、小份菜等服务；餐馆服务人员做到主动提醒引导消费者适量点餐；消费者要摒弃“爱面子”“搞攀比”的陋习，按需下单，节约用餐，吃多少点多少、不够再添加，拒绝“剩宴”，以“光盘”为荣，避免产生餐桌浪费。

三、爱惜粮食勤打包

餐饮服务企业要提供环保打包服务，服务人员主动提醒引导消费者对餐后剩余饭菜打包，弘扬中华民族勤俭节约的优秀文化和尊重劳动的传统美德、养成珍惜粮食的良好习惯，通过“小餐桌”带动“大文明”。

四、扩大宣传齐发力

餐饮服务企业在餐桌上摆放“节约用餐”为主题的标识牌；人民群众要积极发动家人、朋友加入“光盘行动”，从自身做起，从细节做起，从珍爱每一粒米开始做起，做“光盘一族”、“打包一族”，成为勤俭节约行为的积极推动者，与文明握手、向陋习告别，吃出文明和修养。

我光盘，我光荣。从我做起，从现在做起，厉行节约，反对浪费，用生活演绎文明，用行动展示风范！