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三川口镇扎实开展食品安全检查活动

民以食为天,食以安为先。为全面推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地落实,今年以来,三川口镇统筹兼顾、多措并举,确保辖区人民食品安全。

分级分类“管”,把属地责任的靶子树起来。对照上级秋冬季食品安全“扫雷”专项行动要求,10月16日,三川口镇召开食品安全工作部署会,从提高思想认识、做好沟通协调、做好排查检查等方面对食品安全工作进行安排,要求各村将食品安全放在心上,确保群众吃得放心、吃得安心。

入情入理“讲”,把食品安全的重要性讲出去。通过开展食品安全宣传周、爱国卫生宣传月、“厉行节约、反对浪费”等宣传活动,加大对《中华人民共和国食品安全法》法律法规的宣传力度,引导经营者守法经营、文明经营、诚信经营、规范经营。发动各村两委利用村民微信群,做到食品安全宣传工作家喻户晓。

立言立行“做”,把食品安全的行动搞起来。积极开展食品安全监督检查,以辖区学校、小卖部、饭店等重点场所为重点对象,以月饼、糕点、饮料及奶制品等旺销食品为重点品种,强化监督检查及抽检力度,严查食品生产经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂使用和商家进货查验制度等落实情况,确保索证索票及进销货台账健全、包装及其标签标识和储存规范。

下一步,三川口镇将持续加大食品安全监督检查力度,不断压紧压实经营者主体责任和食品安全属地管理责任,落实落细各项工作指标,跟进整改落实效果,牢牢守住食品安全防线,切实维护辖区群众身体健康和生命安全。