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为进一步提高食品从业人员的专业知识，提升我县食品安全管理水平，根据省局《关于对食品生产经营从业人员落实培训要求的通知》文件要求，子洲县市场监管局根据计划安排于10月27日开始在六楼会议室召开为期两天食品安全管理员培训会，共计培训食品从业人员127人次。
此次培训以学校、单位食堂、大中型餐饮企、生产企业、食品生产加工小作坊、大中型超市的负责人（分管食品）、餐厅经理、厨师长、食材采购负责人、质量安全负责人、管理人员为主，系统培训了《食品安全法》、食品安全管理技能、应急处置、职业道德规范，食品生产经营监督管理实务、食品生产加工操作技能、企业危机管理及事故处置等内容，参训人员认真听讲，主动就日常管理中问题进行交流。
通过培训有效提升了参训人员食品安全知识理论体系和实际操作水平，进一步规范了食品关键从业人员行为。
