榆林市生猪、玉米价格监测情况

榆林市生猪、玉米价格监测情况

第五期

总第131期

与上月相比，我市生猪、玉米价格均下跌。5月份价格监测数据及猪粮比价见下表：

2021年5月份生猪出厂价格、玉米批发价格及猪粮比价

监测数据显示，5月份我市猪粮比价月平均比率为6.85：1，处于绿色区域（价格正常）。生猪价格环比下降18.18%，玉米价格环比下降3.50%。

生猪、猪肉价格分析

5月份我市生猪、猪肉价格持续下跌。目前市场大肥猪仍多，且随气温的上升，居民口味偏清淡，大肥猪消耗速度继续放慢，叠加夏季瓜果蔬菜大量上市，价格便宜，居民可选择性增加，市场需求依旧恢复缓慢。另外，端午节前食品加工企业对猪肉有一定采购需求，但目前来看对市场的支撑较为有限，且食品企业的加工采购需求也逐渐结束，猪价继续下跌。预计短期内生猪、猪肉价格整体继续偏弱为主。

玉米价格分析

5月份玉米价格继续下跌。分析原因：一是东北主产区陆续进入春耕时节，产区可流通余粮渐少，受北方降雨天气频发影响，存粮贸易主体出库变现意愿增加，部分企业小幅下调玉米收购价格，带动国内玉米市场价格小幅回落。二是今年玉米的进口量明显加大，5月份中国买家下达了600多万吨的订单，预计本月的玉米到货量200多万吨，大量进口玉米到港进入市场，国内玉米价格承压弱势下行。短期内国内玉米市场价格将继续偏弱调整，但后市回落空间整体有限。