榆林市12月份重要商品价格监测情况

榆林市重要商品价格监测情况

第三十六期

(总第398期)

各类重要商品价格与去年同期相比：粮油、牛奶、水产品、蔬菜、民用燃料价格均上涨，肉类价格有涨有跌，鸡蛋价格下跌；与上月相比，粮油、水产品价格稳中见涨，猪肉价格反弹，蔬菜价格普遍上涨、涨幅较大，民用燃料价格维稳。

市场价格变化情况原因分析：

1、与上月相比，部分粮油、水产品价格稳中有涨。其中，小米价格一枝独秀，连续五个月上涨，由8月份的5.35元/500克涨至6.18元/500克，累计上涨15.51%，本月环比上涨7.29%；色拉油桶装(金龙鱼)紧随其后，从9月份至今接连四个月小涨，累计上涨4.34%，本月环比涨幅为2.25%。临近年底，不少民众已经开始提前备货，尤其前期库存小米消耗殆尽，本地新小米全面上市，市民需求旺盛，购买力增强，推动小米价格上行。受疫情反弹影响，水产品尤其冷冻品极少有人问津，销量大幅下滑，鲜活水产品较多受民众青睐，价格稳中小涨。

2、猪肉价格逆势上涨。9-11月份，我市猪肉价格不断下跌、环比降幅逐步扩大，分别为0.59%、4.06%、8.51%，累计下降12.21%。本月初，猪肉价格突然“变脸”，开始了新一轮的上涨，截止本月末，环比涨幅为5.38%。分析原因：一是正值年底消费旺季，猪肉需求量大增，推动其价格季节性走高；二是由于近期各地冷冻猪肉出现了一些问题，我国冷冻肉进口受限，加之近期的极寒天气致使生猪运输难度加大，猪肉供应量有所下滑；三是饲料价格持续上涨，抬高了毛猪的养殖成本，推动猪肉价格走高。2020年饲料价格共计经历了10次上涨，目前玉米已涨了0.3-0.4元/斤，豆粕涨了0.15-0.2元/斤。预计2021年饲料成本依旧难以下跌，短期内肉价难有下滑。

3、蔬菜价格全面上行。蔬菜供给进入冬季模式，价格随冬季生产、采收、运输成本增加而上涨，市场运行转入季节性上行区间。

详细价格情况见附图表

附：12月份榆林市重要商品价格监测表