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玉米漫餭也称玉米发糕或玉米团子。过去细粮缺乏，农家就把玉米当主粮。玉米磨成粉，兑水搅拌成黏糊，经发酵，摊在蒸屉上蒸熟，切成小方块，是谓漫餭。黄亮喧腾，松软香甜，老少咸宜。
〔仙吕·游四门〕玉米漫黄
金黄软糯块如糕，香味满屋飘。健脾养胃容颜俏，营养配匀调。吆，妙在降脂膘。
玉米漫餭也称玉米发糕或玉米团子。过去细粮缺乏，农家就把玉米当主粮。玉米磨成粉，兑水搅拌成黏糊，经发酵，摊在蒸屉上蒸熟，切成小方块，是谓漫餭。黄亮喧腾，松软香甜，老少咸宜。
〔仙吕·游四门〕玉米漫黄
金黄软糯块如糕，香味满屋飘。健脾养胃容颜俏，营养配匀调。吆，妙在降脂膘。
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