子洲馃馅成功入选第二季“陕西非遗好物”

在2025年“文化和自然遗产日”到来之际，第二季“陕西非遗好物”评选结果正式发布。子洲馃馅等30项“非遗好物”从近千个报名项目中脱颖而出，成功入选。

子洲馃馅起源于明代，是陕北地区传统节庆食品的代表之一。近年来，子洲县大力发展馃馅相关产业，深化“特色文化＋食品产业”融合模式，成立子洲县馃馅业商会，2023年、2024年连续举办两届馃馅文化节活动，并制定了《榆林特色食品加工技术规程馃馅》市级地方标准，推广了首款子洲黄芪药食同源产品——黄芪馃馅，有力推动了子洲特色产业高质量发展。

据了解，截至目前，子洲县共有馃馅生产市场主体100余家，从业人员超过2000人，相关产业年产值已突破亿元。