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子洲黄豆质量技术要求

子洲黄豆质量技术要求

 

一、品种

当地原生黄豆品种。

二、立地条件

土壤类型为黄绵土,耕作层厚度≥30cm,土壤PH7.27.8,有机质含量≥0.6%。

三、栽培管理

1.轮作:轮作年限≥2年。前茬作物为玉米、谷子、马铃薯。

2.播种:5月上旬播种,留苗密度为≤90000/公顷。

3.施肥:以有机肥为主,适当追肥。每年每公顷施有机肥≥15吨。

4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

四、收获

9月下旬,待到90%叶片脱落后收获。

五、质量特色

1.感官特色:豆粒呈淡黄色,形状呈长椭圆微扁状,脐部有褐色小斑点,豆腥味浓。

2.理化指标:千粒重≥246 g,大豆异黄酮含量≥1000μg/g,蛋白质含量≥36.0%。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

子洲黄豆实物图

 

子洲黄豆

 


子洲黄豆生长期


 

子洲黄豆种植基地