子洲县市场监督管理局全力守护两会期间食品安全

子洲县两会期间，县市场监督管理局采取了提前介入、全程监管的举措，确保与会代表、委员及工作人员的餐饮安全。

为保障两会期间的食品安全，县市场监督管理局专门成立食品安全保障工作领导小组，并制定餐饮服务食品安全保障工作方案和应急预案。同时，与颐河酒店、新华酒店签署了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，在每个供餐单位安排了两名驻点人员，进行全天候的监督保障工作，确保各项任务得到切实落实。

此外，县市场监督管理局对接待酒店的各个环节进行了严格的监督检查，包括就餐环境、食品加工场所等，严格把控进货渠道、消毒流程、菜品质量以及记录管理等多个环节。对于检查中发现的任何隐患问题，要求接待酒店立即整改，并督促其严格落实食品安全主体责任，建立健全事权清晰、权责明确、上下协调的重大活动安全保障工作机制。

期间，县市场监督管理局还利用快检试剂对两家接待单位的蔬菜水果农药残留和肉类瘦肉精进行了快速检测。在为期3天的检测中，共抽样56个批次，所有样品均检测合格。