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【扫雷行动】周家硷市场监管所开展食品安全“扫雷”专项行动 守护群众“舌尖上的安全”

为从源头预防食品安全隐患,切实保障广大消费者的饮食安全。近日,子洲县周家硷市场监管所联合属地政府以及公安局、行政审批局等部门对辖区餐饮单位、流通门市开展了食品安全“扫雷”专项行动。



此次行动主要以小餐饮店、学校食堂、酒店、门市为重点,针对证照是否齐全且亮证经营、环境卫生是否达标、索证索票是否齐全、从业人员健康管理、是否存在过期食品等方面进行仔细检查,并要求经营户严格落实食品安全主体责任,加强食品安全风险防范意识,进一步规范经营行为。共检查51家次,督促无证经营户办理证件,没收过期食品50公斤。

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下一步,周家硷市场监管所将加大联合监管力度,加强协作配合,确保经营户证照齐全,从业人员持证上岗,让消费者放心消费,安心消费。