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子洲县市场监管局开展厉行节约制止餐饮浪费专项检查

为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,坚决制止餐饮浪费行为,子洲县市场监督管理局于2023年4月份开始,对全县餐饮服务单位开展制止餐饮浪费专项执法检查。

执法人员对经营主体“未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒”、“未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识”、“诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费”、“在食品经营过程中造成严重餐饮浪费”进行检查。在检查过程中,执法人员采用“普法+服务”的模式向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮服务食品安全操作规范》等标准规范,督促经营者依法履行制止餐饮浪费责任义务,坚决遏制餐饮环节食品浪费。

4月份,共出动执法人员68人次,发放《中华人民共和国反食品浪费法》宣传单300余份,张贴摆放提示标识、标语、制止食品浪费倡仪书共400余份,检查餐饮经营者116户次,未发现存在严重食品浪费行为。下一步,子洲县市场监督管理局将持续加大反食品浪费执法检查力度,严厉查处各类反食品浪费违法行为。