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按照县联防办《关于转发冷链食品经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知》（子联防办发〔2020〕118号）文件要求，24日上午，我局召开了全县冷链运输食品安全知识培训会，邀请县疾控中心副主任赵保忠，对21家冷链食品经营单位的负责人进行安全知识培训指导。
县疾控中心副主任赵保忠首先就冷链食品经营新冠病毒防控技术向参训者做了详细介绍，从冷链食品在生产、装卸、运输、贮存及销售等各环节中新冠病毒污染的防控出发，以预防冷链食品从业和相关人员受到新冠病毒感染为主线，突出装卸储运等重点环节防控，注重加强冷链食品包装的清洁消毒。
县市场监管局副局长柴俊岗就落实疫情防控责任做强调发言，要求各冷链食品经营者一是要进一步提高思想认识，坚决落实冷链食品疫情防控主体责任，全面落实进口冷链食品报备制度，尤其是从省外购进进口冷链食品、高中风险区冷链食品的单位和个人。二是要加强市场管理，对购入的进口冷链食品，要严格落实索票索证制度和进销货查验制度，确保完成核酸抽样检测和消杀程序，纳入可追溯管理。
